CARTA BAR ZANITO
RACIONES
Tabla de quesos
13
Ajoarriero
14
Gyozas de pollo con sweet chili
12
Croquetas de jamón caseras
12
Rabas
10
Ensaladilla Zanito
12
Callos y morros
13
Zamburiñas - 5 unidades
15
Zani papas
8
HAMBURGUESAS
TRUFADA
Pan brioche, carne de vaca nacional, mayonesa de trufa, queso y cebolla caramelizada.
13.5
AMERICANA
Pan brioche, carne de vaca nacional, aros de cebolla, queso y barbacoa de pacharán.
14.5
BENEDICTINA
Pan brioche, carne de vaca madurada, papada ibérica, salsa holandesa y cebollino.
17
OLITEJA
Pan brioche, carne de vaca madurada, foie y ali oli de membrillo
17
BOCADILLOS
URIBE
Bacon, pimiento verde y queso fundido.
6.5
ROMEO
Pechuga, ali oli de ajo asado, cebolla caramelizada y calabacín.
8
CAYETANO
Jamón ibérico, tumaca, AOVE y tortilla francesa.
8
TXERRI
Lomo, queso, pimiento verde y mayonesa de kimchee.
7.5
PLATOS COMBINADOS
Entrecot, pimientos rojos y patatas fritas
16
Solomillo de cerdo al roquefort y setas con patatas fritas y croqueta
13.5
POSTRES
Crème brûlée de naranja
6
Panacota de Lotus
6
Torrija brioche infusionada en amaretto italiano
6.5
Brownie de chocolate 80% con crema de vainilla
6.5




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