						 		DEGUSTACION

ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA CON DELICIAS DE PATO

GAZPACHO DE SANDIA

REVUELTO DE HONGOS CON JAMON

						 		PLATO PRINCIPAL

TACO DE BUEY A LA PLANCHA

BACALAO AL AJOARRIERO A LA NAVARRA

COCHINILLO CONFITADO

CONFIT DE PATO

RAPE ASADO

						 		POSTRES

MOUSSE DE CUAJADA CON CANELA Y PASAS

TORRIJA CARAMELIZADA

SORBETE DE LIMON

BROWNIE DE CHOCOLATE